Vinařství Grmolec

Vinařství Grmolec

Slovácké vinice
Vinice vinařství Grmolec

Tradice rodinného vinařství na Moravském Slovácku sahá až do roku 1889, kdy se vysázel první keř vinné révy. František Grmolec začal s výrobou révových vín v jednom z nejstarších kamenných sklepů v Hovoranech. Od roku 2003 začala postupná obnova staré vinice, vysázeli se nové v široké odrůdové skladbě a zaměřují se na výrobu kvalitních vín, vyráběných moderní technologíí, kterou je celé sklepní hospodářství vybaveno.

Více o vinařství Grmolec

Naše nabídka vín Grmolec

U nás ve vinotéce naleznete vybrané odrůdy, konkrétně Chardonnay, Rulandské Šedé a Tramín Červený

Chardonnay – Pozdní sběr 2016, suché

Výrazné víno jemně kořenité, plné a harmonické s elegantní kyselinkou a širokým spektrem květinových a citrusových vůní.

Doporočujeme k masitým předkrmům, jemným sýrům a plodům moře.

Zbytkový cukr: 5,0 g/l
Kyseliny: 7,7 g/l
Obsah alkoholu: 13,0%

Rulandské Šedé – Pozdní sběr 2016, polosuché

Plné, harmonické, elegantní víno s jemnou vůní květin, mandlí, chlebové kůrky i lískových oříšků.

Doporučujeme k uzeným rybám, k pečenému hovězímu a vepřovému masu nebo k výraznějším paštikám a k uzenému masu.

Zbytkový cukr: 13,5 g/l
Kyseliny: 6,6 g/l
Obsah alkoholu: 12,5%

Tramín Červený – Pozdní sběr 2016, polosuché

Velmi koncentrované, kořenité víno s nižší kyselunkou a krásným výrazným aroma čajových růží až fialek.

Doporučeujeme ke kořeněným pokrmům a asijské kuchyni, sladkým úpravám kuřecího, či sýrům s modrou plísní.

Zbytkový cukr: 11,1 g/l
Kyseliny: 6,4 g/l
Obsah alkoholu: 12,5%

%d blogerům se to líbí: