Světový den Malbecu

Světový den Malbecu
Světový den Malbecu

Světový den Malbecu

Přijďte jej s námi oslavit.

Již posedmé

Češi již posedmé oslaví 17. dubna Světový den Malbecu, nejoblíbenější argentinské odrůdy vín.

Malbec a Argentina

Argentina je největším producentem Malbecu na světě a Malbec se zde stal národní odrůdou, která je pěstována ve všech vinařských oblastech země. Proto se organizace „Wines of Argentina“ rozhodla vzdát jí hold ustavením Světového dne odrůdy Malbec a již 7. rokem pořádá po celém světě ve spolupráci s velvyslanectvími, dovozci, restauracemi a vinotékami oslavy této odrůdy.

Původ Malbecu

Malbec pochází původně z regionu Cahors v jihozápadní Francii a je jednou ze šesti odrůd, uznaných pro výrobu červených cuvée v Bordeaux. Stal se prémiovou modrou odrůdou v Argentině, kde našel skvělé klimatické a půdní podmínky pro pěstování.

Tato argentinská vlajková loď jsou vína příjemné chuti a středního těla, s typicky zemitými tóny a intenzivní purpurovou barvou. Díky silné struktuře a robustním taninům je přirozeně vhodným partnerem pro šťavnaté steaky, nejlépe z argentinského hovězího masa dále je také lze dobře snoubit s tvrdými sýry a těstovinami s rajčatovou omáčkou.

Pěstování Malbecu

Velmi se mu daří v oblastech s velkými rozdíly mezi denní a noční teplotou, kde je vápnitá, jílovitá a/nebo písčitá půda, tak jako na úpatí And. Díky těmto geografickým a klimatickým vlastnostem vyniká argentinský Malbec především kvalitou svých tříslovinměkkých, hedvábných a kulatých. Pěstuje se hlavně v provincii Mendoza, v níž se nachází 85% vinné révy této odrůdy.

Naše nabídka Malbeců

  • Piedra Negra – Mendoza 2015
  • Punto Final Malbec2014
  • Punto Final Malbec Reserva 2014
  • Alfredo Roca Mendoza 2015
  • Morita Las Moras 2015
  • Zorzal Gran Terroir 2013
  • Zozral Terroir único 2015
  • Las Moras Reserva 2015
  • Callia – Callia Alta 2015
  • Postales del Fin del Mundo 2015
Malbecy
Malbecy
%d blogerům se to líbí: